Γιορτή Kharman

Η γεωργία είναι μια από τις ιερές δουλειές με τις οποίες οι άνθρωποι σε διάφορες περιοχές ήταν απασχολημένοι από παλιά. Ο εορτασμός του Kharman (συγκομιδή) είναι μια παραδοσιακή, παλιά και διαρκής τελετή στο βόρειο Ιράν, η οποία πραγματοποιείται στο τέλος της γεωργικής περιόδου μετά από μια περίοδο φύτευσης και συγκομιδής των προϊόντων του σιταριού και του ορυζώνα για την εξάλειψη της κούρασης των εργαζομένων των αγροτών την άνοιξη και καλοκαίρι στις επαρχίες Mazandaran, Gilan και Golestan από την εποχή Qajar.

Αυτή η γιορτή είναι σύμβολο της ευγνωμοσύνης, της φιλίας και της συνεργασίας των ανθρώπων και ένας τρόπος διατήρησης και αναβίωσης των αρχαίων παραδόσεων και του γηγενούς πολιτισμού. Η συγκομιδή των αγροτικών προϊόντων με βασικά εργαλεία ήταν πολύ σκληρή δουλειά, έτσι που γινόταν σε διάφορα στάδια από άτομα και χρησιμοποιώντας ζώα όπως άλογα κ.λπ., παλαιότερα. Η παραδοσιακή τελετή του Kharman (Συγκομιδή) γίνεται μέσω συμβολικής απόδοσης συγκομιδής με παραδοσιακά γεωργικά εργαλεία και εργαλεία.