Νύχτα Yalda ή Shab-e Yalda
Η τελευταία νύχτα του φθινοπώρου (του ιρανικού ημερολογίου) και η πρώτη νύχτα του χειμώνα, η μεγαλύτερη νύχτα ολόκληρου του χρόνου που από την επόμενη δίνει τη θέση της σε μικρότερες νύχτες και μεγαλύτερες ημέρες.
Στο παρελθόν, οι Ιρανοί γιόρταζαν πολλές διαφορετικές ημέρες ως τις αρχές του έτους, μία από τις οποίες ήταν η πρώτη ημέρα του μήνα Dey, που συμπίπτει με την 21η Δεκεμβρίου και σήμαινε το τέλος ενός κοσμικού κύκλου και την αρχή ενός άλλου χρονικού κύκλου και την αρχή του χειμώνα. Αυτή η νύχτα ήταν γνωστή ως η παραμονή των γενεθλίων του Ιζαντμέχρ ή Μίθρα, η αναγέννηση του Ήλιου και το σύμβολο του Μεχρ.
Η Γιαλντά είναι η παραμονή της αρχής του χειμώνα και αντιστοιχεί στη νύχτα της έναρξης του μεγάλου τσελλέ (chelleh) του χειμώνα. Παραδοσιακά, ο ιρανικός λαός περνά αυτή τη νύχτα μαζί με την οικογένεια και τους φίλους μέχρι αργά τα μεσάνυχτα και μερικές φορές μέχρι το επόμενο πρωί. Ιρανοί διαφορετικών περιοχών στολίζουν το ειδικό τραπέζι αυτής της βραδιάς με μια συλλογή από καλοκαιρινά και φθινοπωρινά φρούτα όπως ρόδια και καρπούζια και προσπαθούν να μείνουν ξύπνιοι σε όλη τη διάρκεια της μεγαλύτερης νύχτας του χρόνου τρώγοντας φρούτα και ξηρούς καρπούς και λέγοντας ιστορίες και διαβάζοντας ποιήματα Ιρανών ποιητών όπως ο Χαφέζ και ο Φερντοσί. Πιστεύεται ότι με το να μένουν ξύπνιοι αυτή τη νύχτα μέχρι την ανατολή του χειμερινού ήλιου οι άνθρωποι θα απομακρύνουν τον δαίμονα του σκότους από τη ζωή τους.
