Λιμάνι Σιράφ

Το λιμάνι Σιράφ βρίσκεται στην επαρχία Μπουσέρ κατά μήκος της ακτής του Περσικού Κόλπου και γνώρισε μεγάλη ακμή κατά την περίοδο των Σασσανιδών ως το κέντρο του θαλάσσιου εμπορίου, επειδή ήταν το λιμάνι που συνέδεε το Ιράν με τον υπόλοιπο κόσμο μέσω της Θάλασσας της Παρς.

Το λιμάνι Σιράφ απέχει 40 λεπτά από το Κανγκάν και τρεις ώρες από το Μπουσέρ. Επίσης, η απόσταση αυτού του λιμανιού από την Τεχεράνη είναι σχεδόν 14 ώρες. Το Σιράφ εξαρτάται από το κεντρικό τμήμα του Κανγκάν. Το όνομα αυτής της πόλης ήταν Αρτεσιράμπ κατά την περίοδο των Σασσανιδών, αλλά με την πάροδο του χρόνου  μετατράπηκε σε Σιράμπ και στη συνέχεια κατέληξε στη σημερινή ονομασία. Ωστόσο, ονομαζόταν και λιμάνι Ταχερί για ένα διάστημα μέχρι το 2008, όταν ονομάστηκε ξανά λιμάνι Σιράφ.

Το ιστορικό λιμάνι Σιράφ υπέστη σοβαρές ζημιές δύο φορές από δύο σεισμούς το 948 μ.Χ. και το 1117 μ.Χ., εν μέρει βυθίστηκε κάτω από το νερό, αλλά στη συνέχεια επανήλθε.
Το λιμάνι Σιράφ έχει έναν κεντρικό δρόμο που από τη μια πλευρά φτάνει ως τη θάλασσα και από την άλλη στο βουνό. Το ύψος της πόλης δεν είναι περισσότερο από 30 μέτρα από την επιφάνεια της θάλασσας. Τα περισσότερα σπίτια είναι μονώροφα εδώ και έχουν αυλή. Στα περισσότερα σπίτια αυτής της πόλης υπάρχει πρόβλεψη και χώρος για τη φύλαξη των ζώων και της τροφής τους, τα σιτηρά και τα εργαλεία για το κυνήγι.

Στην περιοχή αυτή στο παρελθόν ζούσαν οπαδοί διαφορετικών θρησκειών και η ύπαρξη ιστορικού νεκροταφείου επιβεβαιώνει αυτό το γεγονός. Σήμερα, σχεδόν το 40 τοις εκατό του πληθυσμού είναι Σουνίτες και το 60 τοις εκατό Σιίτες. Οι περισσότεροι άνθρωποι μιλούν περσικά ωστόσο πολύ δημοφιλής στην περιοχή είναι και η αραβική γλώσσα.

Οι τουριστικές επισκέψεις στο λιμάνι Σιράφ έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια. Εκτός από την παρθένα ακτή και τον καθαρό ουρανό, αυτή η πόλη έχει πολλά ιστορικά μέρη που προσελκύουν ανθρώπους από άλλες περιοχές. Ανάμεσα στα μέρη αυτά θα μπορούσαμε να αναφέρουμε το αρχοντικό Σεϊχ Τζαμπάρ Νασουρί, ηλικίας 200 ετών, κρύπτες και τα νεκροταφεία των αρχαίων πολιτισμών στην κοιλάδα Λιρ, έναν ναό της φωτιάς που βρίσκεται στους λόφους της κοιλάδας Λιρ, το μαυσωλείο Σιμπουγιέ και σχεδόν 100 πέτρινα πηγάδια που χρησιμεύουν για υδροδότηση.

Ένα ιστορικό αξιοθέατο του Ιλχανάτου, το τζαμί Ιμάμ Χασάν Μπασρί, που έχει κατασκευαστεί πάνω από το οχυρό των Σασσανιδών, είναι μια άλλη επισκέψιμη περιοχή του λιμανιού Σιράφ μαζί με την παρθένα ακτή του Περσικού Κόλπου.
Είναι σαφές ότι τα ψάρια αποτελούν σχεδόν αποκλειστικά μέρος της καθημερινής διατροφής των κατοίκων, όπως συμβαίνει με όσους ζουν σε μια παραθαλάσσια πόλη. Το ψάρι χρησιμοποιείται στα περισσότερα από τα τοπικά φαγητά του Σιράφ, όπως γεμιστό ψάρι φούρνου, ψητό ψάρι, ταχτσίν με ψάρι, ψαροκεφτέδες και άλλα νόστιμα εδέσματα με βάση το ψάρι.

Οι άνθρωποι του Σιράφ φτιάχνουν επίσης παραδοσιακά φαγητά και μπισκότα όπως χαλβά ρυζιού, Σαμανού, Κασκ και λάδι με χουρμά, άμυλο, Ντόνγκο και Ανγκόστ και Πιτς Χαλβά.

Τα πιο γνωστά αναμνηστικά που αγοράζουν οι ταξιδιώτες είναι προϊόντα της θάλασσας  όπως φρέσκες γαρίδες και ψάρια. Επιπλέον, οι χειροτεχνίες αυτού του νότιου λιμανιού του Ιράν θεωρούνται σημαντικό μέρος των αναμνηστικών δώρων στα οποία συμπεριλαμβάνονται διάφορα άλλα όπως κοσμήματα από κοχύλια.

Facebook
Twitter
Email
Pinterest