To Tow Bafi του Birjand

Το Tow Bafi αποτελεί την κυρίαρχη χειροτεχνία του χωριού Khorashad, το οποίο είναι μια από τις κομητείες του Birjand στο Νότιο Khorasan. Ήταν το πρώτο χωριό του Ιράν που καταχωρήθηκε ως το κέντρο της περίφημης χειροτεχνίας του Tow Bafi. Το πιο κοινότυπο προϊόν του Tow Bafi είναι πετσέτες. Στην πραγματικότητα, λόγω της απαλότητας και της λεπτότητας των υφασμάτων του Tow Bafi και της υψηλής απορροφητικότητας των υγρών, αυτή η τέχνη είναι επίσης γνωστή και ως Howleh Bafi ή η τέχνη της κατασκευής των πετσετών. Ακόμα τα νήματα από βαμβάκι αποτελούν το κύριο υλικό αυτής της ύφανσης και χρησιμοποιούνται ως υφάδι που εισάγονται μεταξύ των περιτυλίξεων. Στη συνέχεια αξίζει να αναφερθεί ότι, η ύφανση συσκευάζεται με τη χτένα για να ολοκληρώσει το τελικό βήμα της διαδικασίας. Εκτός από το βαμβάκι, το μετάξι, το μαλλί και τα συνθετικά νήματα, όπως για παράδειγμα τα ακρυλικά και τα μάλλινα, ενσωματώνονται σε αυτό το όμορφο και πολύτιμο χειροποίητο προϊόν του χωριού Khorashad.

Το Tow Bafi δημιουργείται χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή υφαντική μηχανή “Chahar Verdi” και το πιο σημαντικό και αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό αυτής της χειροτεχνίας είναι ότι, όλα τα βήματα της διαδικασίας κατασκευής γίνονται με τα χέρια και τα πόδια των κατασκευαστών. Για να φτιάξετε ένα προϊόν Tow Bafi, το πρώτο βήμα είναι να γυρίσετε τα βαμβακερά νήματα από το μηχάνημα και το μπομπίνα. Στη συνέχεια, τα νήματα περιτυλίγματος εκτείνονται σε πολλές ξύλινες ράβδους του ίδιου μεγέθους που λαμβάνουν χώρα σε ανοιχτό χώρο. Στη συνέχεια αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι, τα περιτυλίγματα περιστρέφονται γύρω από μια μεγάλη και σταθερή ράβδο ξύλου η οποία ονομάζεται «Navard». Μια σειρά υφαίνεται όταν ένα ειδικό εργαλείο περνά μέσα από τα περιτυλίγματα. Μετά από κάθε ολοκληρωμένη κίνηση, το Dafineh που λειτουργεί ως χτένα κινείται προς τα εμπρός και προς τα πίσω για να νικήσει τα νήματα. Υπάρχει απεριόριστη δυνατότητα χρήσης πολύχρωμων νημάτων και ένα συναρπαστικό μείγμα χρωμάτων στα περιθώρια και το φόντο του υφάσματος μπορεί να επιτευχθεί μόνο με τη φαντασία του υφαντή. Επίσης, οι παραδοσιακές βαφές και τα φυτικά χρωστικά χρησιμοποιούνται για την παραγωγή πολύχρωμων νημάτων. Το δέρμα του ροδιού, το δέρμα του καρυδιού, το δέρμα του κρεμμυδιού, το  “Golrang” ή αλλιώς το Safflower, το πορτοκάλι, τα νήματα σαφράν, το σκόρδο και η πέτρα είναι μερικές από τις φυτικές πηγές των παραπάνω χρωστικών. Άλλες χρήσεις του Tow Bafi είναι τα τραπεζομάντιλα, τα ρούχα, το Chadorshab και το σάλι. Πρέπει να αναφερθεί εξίσου ότι, το Tow Bafi επιβιώνει για περισσότερα από τριακόσια χρόνια και αναβίωσε το 2004 από μια ομάδα γυναικών από το Khorashad. Το μεγαλύτερο μερίδιο της παραγωγής του Tow Bafi ανήκει στους υφαντές αυτής της περιοχής. Τέλος, το Παγκόσμιο Συμβούλιο Χειροτεχνίας κατέγραψε το Khorashad ως το παγκόσμιο χωριό Tow Bafi.